人均消費約1500港元 展商滿意
版次:A03来源:香港商报 2023年08月22日
有威士忌展商藉試飲,向顧客推廣品牌。
來自貴州的茶葉展商,售賣中高端茶葉產品。
參展商推出煞科優惠清貨,完場前部分參展商貨架已空空如也。記者 蔡啟文攝
來自深圳的旅客花了數千元購物。 記者 蔡啟文攝
有市民準備購物車來掃貨,滿載而歸。記者 蔡啟文攝
【香港商報訊】記者唐信恒、實習記者施宏燊報道:一連五日於灣仔會展舉行的美食博覽昨日閉幕,參展商紛紛推出清貨優惠,吸引大批市民進場掃平貨。不少參展商均表示,對銷情感到滿意,但亦認為市民的消費力較過往少。來自深圳的旅客表示,第一次參加相關活動,認為現場人頭湧湧,氣氛十分熱烈。
共吸引近48萬人次入場
香港貿發局表示,美食博覽、美與健生活博覽、家電‧家居‧博覽、美食商貿博覽和香港國際茶展雲集超過1800家、來自24個國家及地區的展商,吸引近48萬公眾人次入場參觀購物,人流暢旺令人鼓舞,也引證香港展覽業及商貿進一步邁向復常。大會現場抽樣訪問了約1300名入場人士,超過一半受訪者在現場花費1000港元或以上,整體受訪者的人均消費額約1500港元,較去年上升超過8%。
志贊有限公司行銷銷售經理呂海珊指,今年是第二年參與美食博覽,去年於一樓參展,今年因場地有限需選擇三樓場地,因此人流較少,感覺略為遜色。她說,公司的馬來西亞奶茶較暢銷,星期六已經售罄,咖啡與椰子水都已售罄,主要是顧客去年已光顧過,因此今年再度購買。至於月餅方面,由於食用期限約30日,很多顧客提前預訂,於9月中時作送禮用途。
售賣韓國食品的莫先生稱,疫情後市道和氣氛較好,今次第一次參加美食博覽。他認為今年人流頗多,形容銷情不錯,但幫襯市民平均花費100至200元,消費力不明顯。
美食博覽設有「尊貴美食區」,售賣威士忌的謝蓓莉表示,公司去年亦有參展,顧客當時在未能試飲情況下,只要見到價錢合適就會購買。雖然今年恢復試飲,卻發現市民未必願意即時消費。她透露,已盡量提供高年份酒供顧客品嘗,協助推廣,今年顧客平均花費600至800元,對比去年花費的四位數水平,消費力減弱了。另有部分市民選擇到外地遊玩,亦令留港消費人數減少,因此公司傾向讓更多顧客試飲,作品牌推廣。
深圳旅客讚氣氛熱烈
來自貴州的茶葉參展商張儷凡表示,第一次來到香港參展,推出的有機都勻毛尖茶已全部售罄。她介紹,今次參展帶來兩類產品,包括高端和中端茶葉產品,高端茶葉產品銷售情況不錯,因為香港有許多高端人士,對高端茶葉產品有一定需求。中端茶葉產品方面,公司帶了600多袋,現時僅賣剩約60袋。她認為香港的民眾消費力較一般,因多數客戶選擇購買中端產品。由於貨品運回內地需要繳交關稅,因此會在昨日全力散貨。她更指這次參展的商品一定程度上顛覆香港人觀念,因為產品是主打有機紅茶,和市民一般認知的斯里蘭卡紅茶有所不同。
有來自深圳的旅客表示,花了大概三、四千元,主要購買酒水。問到選擇來港消費的原因,她表示疫情期間困在深圳很久,故在通關後出門旅遊,就近選擇來港。她說,自己是第一次參加美食博覽,認為現場人頭湧湧,氣氛十分熱烈。
梁小朋友一早與家人遊覽美食博覽,家人已購買4000多元煮食用品,感覺價格便宜、產品方便實用。雖然自己沒有任何戰利品,但對能夠與家人一同逛街而感到高興。