法式扒房 新張優惠

版次:A06来源:香港商报    2023年08月28日

炭燒美國 16 安士 USDA 安格斯肉眼牛扒。

法式扒房The Grill Room 2.0概念店近日進駐銅鑼灣廣場二期,並在即日起至9月30日推出3款餐單優惠,包括Set Dinner Menu、Executive Lunch Menu及Weekend Brunch Menu。Set Dinner Menu包括2道菜(優惠價HK$318)及3道菜(優惠價HK$376),有7款主菜可供選擇。

推介菜式有招牌美國16安士USDA安格斯肉眼牛扒,以帶豐富肌肉纖維和脂肪分布的牛扒入饌,配以紅酒調配的牛肉原汁、牛肝菌牛肉原汁及法式蛋黃醬3款醬汁,一次嘗遍3款滋味。煙燻香脆乳豬伴焦糖菠蘿配古斯米沙律以秘方醃製6小時,再以蘋果木煙燻2小時製成,滿口甘香。燒新西蘭羊架伴脆洋蔥球羽衣甘藍配紅椒醬,鮮嫩羊肉伴上酥脆的洋蔥和羽衣甘藍,口感豐富。 適合上班族午膳的4道菜Executive Lunch Menu現為HK$258起(原價HK$328),包括2款餐湯、3款前菜、7款主菜及甜品供選擇。周末則可考慮Weekend Brunch Menu,以HK$198品嘗5款開胃法式前菜,以及10揀1主菜。記者:Ruth

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